花生汤圆馅的做法(自制花生馅汤圆的做法，自制花生馅汤圆怎么做？)

不怎么甜的汤圆

花生汤圆 【准备食材】：花生馅：去皮后的花生约220g、白糖80g、黄油70g 面团：糯米面500g、清水适量 注：500g糯米面只用完约一半的花生馅~【具体做法】：生花生米平铺在烤盘上，放入预热好的烤箱，180度，烤20分钟左右，听到噼里啪啦的响声，闻到香味，就是烤好了。

用料分量:花生 250g,爱满多纯香猪油 90g,盐 2g,白砂糖 100g,花生酱 20g,糯米粉 220g,粘米粉 30g,猪油 10g,热水 190g。

花生馅汤圆的做法 我买的去皮的花生米，放烤箱烤熟，（我烤的有点欠火，喜欢可以稍微上色）凉后，用料理机打碎。也可用锅炒熟，擀面杖擀碎，这样更香。

将花生仁和核桃仁放到锅里面大火炒两分钟，将花生去皮。将花生和核桃仁切细。锅里放入白芝麻干炒，炒熟。加入花生和核桃仁，加入适量红糖和猪油，翻炒均匀，稍微湿一点，不要太干。炒好之后放碗中备用，这样汤圆的馅就做好了。

汤圆芝麻花生馅怎么做?

主料:芝麻40克、细砂糖20克、花生30克、糖桂花30克、糯米粉250克、开水220克 辅料:冰糖80克 步骤: 1.汤圆馅制作:花生和芝麻。

花生汤圆的做法 步骤1花生米放入烤箱，以160度烤18分钟，稍冷却之后就可以剥皮了。（这次烤的比较多，需要烤制时间较长，如果烤的比较少，时间可以短一点）步骤2取130g去皮后的花生米和60g白砂糖一起用干磨机打磨。

三全汤圆花生馅非常丰富,好吃不腻,软糯甜香。

将花生放入干净的锅中用小火炒香，或者放入烤箱用150度烤20分钟左右至花生酥脆，将花生晾凉后去皮待用。将炒香去皮的花生和砂糖一起放入搅拌机搅拌干粉的容器中打成细末。将打好的花生末和熔化的猪油（常温也可）一起拌匀。

自制花生馅汤圆的做法，自制花生馅汤圆怎么做?

馅料:烤熟去红衣的花生一半按成花生碎,一半用料理机打成花生酱,色拉油和猪油混合加白糖搅拌使糖融化,再加花生碎 花生酱拌匀。

花生汤圆馅，主要是以花生为主要食材制作的汤圆糖馅。今天就给大家介绍花生汤圆馅的做法。开启分步阅读模式 工具材料：花生米50克，白糖50克，玫瑰糖酱、葡萄干、芝麻各20克，白面粉适量。操作方法 01 取一平锅，把花生米放锅内，把锅烧热，调成小火，慢火把花生米炒熟。油炸也可以。

用料分量:花生 250g,爱满多纯香猪油 90g,盐 2g,白砂糖 100g,花生酱 20g,糯米粉 220g,粘米粉 30g,猪油 10g,热水 190g。

自制汤圆花生芝麻馅的做法 将花生米炒熟去掉红衣皮，芝麻炒熟，用料理机打细倒入炒锅中。请点击输入图片描述 将白砂糖用料理机打成糖粉分次少量倒入炒锅中拌匀 请点击输入图片描述 炒锅中分次少量的加入猪油和盐，用最小火将猪油炒化与花生、芝麻、糖粉拌匀即可。

花生汤圆主要食材为糯米粉，调料为开水、花生、糖，制作方法为糯米粉加入开水揉成团，包入花生馅，揉成汤圆坯子，锅中放水烧开下入汤圆，至汤圆浮起就可以了。汤圆，别称“元宵”“汤团”“浮元子”，是中国传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料，煮熟带汤食用。

花生仁 30g 辅料 白糖 适量 水 适量 步骤 1.生花生仁一小把，直接放锅里炒（中小火），炒熟以后，把衣去掉，放进一个干净的塑料袋里面，用擀面杖弄碎（或擀或敲）2.把弄碎的花生末放在一个碗里 3.加入白糖，搅拌。

花生馅儿的汤圆怎么做

1、食材：花生米50克，白糖50克，葡萄干20克，芝麻20克，白面粉适量，玫瑰糖酱适量。

2、取一平锅，把花生米放锅内，把锅烧热，调成小火，慢火把花生米炒熟。油炸也可以。

3、把炒熟的花生米晾凉，再放在案板上，用擀面棒把花生米擀成碎粒。

4、把芝麻也放平锅里，小火炒熟。芝麻炒的看着饱满了，就表面炒熟了。

5、把葡萄干洗净放碗里，加水泡软，再把泡软的葡萄干用刀切成碎粒放碗里。

6、炒锅里放少量猪油，把白面粉放入锅内，小火把面炒熟炒黄，用素油也可以。

7、取一勺白糖，一勺玫瑰酱备用，这个放多点也行。

8、然后把炒面，葡萄干碎，芝麻，花生碎全部放在一个盘里，再放入白糖，玫瑰酱。

9、然后用筷子搅拌均匀制成汤圆糖馅。

10、最后把糖馅用手捏成一个个小圆球摆放在盘子里，这样花生味的汤圆馅就做好了。

1.选上好的红皮花生 炒至有些脱皮

2.将炒好的花生去皮

3.炒香白芝麻

4.用豆浆机将芝麻打碎 要打成粉末状才行

5.将打成粉状的白芝麻倒入碗中待用

6.继续将去皮的花生打成粉末

7.将花生粉和芝麻粉混合搅拌均匀

8.碗中加入三勺白砂糖 搅拌均匀

9.取一大勺猪油 锅中烧化

10.将化开的猪油倒入碗中 搅拌均匀

11.一直搅拌 至到碗中没有大颗粒粘在一起 好吃的花生芝麻馅儿就做好了

煮元宵：

1、先把水烧开，然后放下冰冻的汤圆然后改小火，不要让水沸腾起来为宜。

2、如因见水沸腾起来了适当的加点凉水下去，轻轻的推动汤圆不要用力搅动，用力搅动汤圆就会破的，煮到汤圆浮在水面上就可以吃了。

3、冰冻汤圆从冰箱取出后不会很快融化，如果汤圆上有冰层，建议先适当化一下，否则煮出来的汤圆口感不好。

4、最好用不锈钢锅具，先接适当的水放在火上加热，等到水将沸的时候把汤圆顺锅边慢慢滑下，然后用汤匙顺着锅边慢慢搅拌，不要推到汤圆，因为可能会把汤圆推破。