家常好味道!尝试这道香菇炒肉
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2024-11-04
将白萝卜削去表皮,洗干净,将白萝卜切成块状,但是不要切的太厚,否则煮的时间会长一点,但是也不要太薄,太薄的话没有嚼劲。在热锅中加入油,然后将葱姜丝和猪肉片倒入锅中翻炒几下。
白萝卜丝炒肉片:将白萝卜切成细丝,和瘦肉片一起炒熟,加入适量的盐、生抽、糖、味精等调料调味。2. 白萝卜炖鸡汤:将白萝卜切块或刨丝,和鸡骨头一起炖煮,加入适量的盐、姜片、葱段等调味,炖至鸡肉和白萝卜都变软糯。
先把白罗卜切成细丝,然后用水煮熟,切记捞出后不可过凉水,要过热水,然后再炒,多加点水多煮一会。
【炒白萝卜】原料:白萝卜、食盐、鸡精、葱、植物油、水。做法:白萝卜切块、葱切段备用。在锅里放少许油烧热,放入切好的萝卜块,翻炒几下后放入些水,小火煮一会儿。用锅铲戳一下,根据个人喜欢的熟烂程度,差不多了放入盐和少许鸡精,炒匀,撒上葱花,焖一下即可出锅。
吃是可以吃,也但是胡萝卜和白萝。单独来看,胡萝卜和白萝卜都是营养丰富的食物。
【手把手教你做好吃的炒白萝卜】 所需食材明细:白萝卜350克,小葱两根,油10克,生抽1勺,生姜2克,蒜2瓣,花椒6粒,精盐1勺。 做法步骤。 1. 小葱洗干净切段。 2. 生姜切丝,蒜切末。 3. 白萝卜洗净。 4. 去除顶部的萝卜缨,切丝。 5. 锅中热油,六成油温放花椒、生姜丝、蒜末爆香。
食材 萝卜 1个 、 红辣椒 2个 、 姜 2片 、 小葱 1根 、 油盐蚝油酱油 适量 烹饪步骤 步骤1/5 将白萝卜切丝放盐抓一下 步骤2/5 切好姜,蒜,辣椒。
盐1勺,鸡精1勺;白萝卜洗净去皮切片,然后切丝;蒜1瓣切末,小米椒2根切碎、小葱切葱花;锅内倒入适量油,油温烧至7成热,放入切好的蒜末,小米椒炒香;放入白萝卜丝大火翻炒至变软后调入盐1勺,继续翻炒1分钟;调入鸡精1勺炒匀即可关火,装盘后撒上葱花点缀即可。
如果喜欢辣味,可以准备一些辣椒切碎备用 。 2. 热油:在锅中加入适量的食用油,加热至油温升高。 3.爆香调料:加入蒜末和辣椒,快速翻炒出香味。
五花肉炒白萝卜 食材准备:白萝卜半根,三层五花肉250g,青红辣椒各两个,大头蒜两瓣,盐适量,蚝油半勺,生抽一勺,鸡精少许,料酒一小勺Step1:五花肉冷冻一会儿之后切成薄片,这样更好下刀。白萝卜去皮切片再切丝。青红辣椒洗净斜刀切好,大头蒜拍扁去皮不用切。
第一种:醋熘萝卜 把白萝卜切成薄片待用,将油锅烧热,放入剪碎的干红辣椒炸出香味,注意辣椒不能炸黑。
准备材料:白萝卜一斤、虾米少许、蒜两瓣、蚝油、盐 步骤:白萝卜洗净切成细丝,虾米放水里泡软、蒜切末(切的白萝卜煮好比擦丝刀擦的口感更好)锅内下油,有猪油可以加点味道更香,倒入蒜末和虾米小火慢炸香再倒入萝卜加盐翻炒均匀后倒入两大勺水盖盖焖煮至萝卜变软熟透,水量可根据实际情况调整。
将白萝卜洗净干净,削掉薄薄的一层外皮,切滚刀块。锅中加入适量的油,烧热后,放入葱花炒出香味,然后倒入白萝卜块翻炒。放入蚝油炒匀,与白萝卜翻炒均匀。之后放入适量的清水,没过白萝卜,大火烧开后,转中小火炖。
在炒自萝卜前用盐淹一下把萝卜水挤掉,再炒好吃。 在炒自萝卜前用盐淹一下把萝卜水挤掉,再炒好吃。
像现在入秋后这么冷的天,浸泡在水里一天也不会烂的,但是里面的营养也会溶出的,浸泡时间长的萝卜丝再炒也不会好吃了。萝卜也就是几毛钱一斤,不要再吃了吧。
大家好~许多朋友都不知道炒白萝卜的做法,那么下面我就来告诉大家三种炒白萝卜的做法,大家学会后就可以在家中动手烹饪啦。 清炒白萝卜丝 原料:白萝卜、油、盐、胡椒粉、生姜、葱 做法: 白萝卜一根刨成丝。
大家好,我是热爱美食,热爱生活的万家灯火张家人,很高兴回答这个问题: 白萝卜是我们生活中常见的食材,大家都知道萝卜润肺,清热化痰,又有顺气助消化的功效。
具体制作方法 第一步:准备食材。白萝卜1小根、葱姜蒜适量。第二步:把白萝卜去皮切成滚刀块,葱姜蒜切末备用。第三步:锅中倒入适量的油烧热,然后把葱姜蒜末放入锅中煸炒出香味。第四步:把白萝卜块放入锅中翻炒均匀。
主要食材:白萝卜10个,五花肉适量,青辣椒,红辣椒,葱,姜,蒜 调味:生抽,盐,老抽,蚝油,食用油,鸡精 做法如下: 1.首先将萝卜清洗干净。
切成薄片:将干萝卜切成薄片,这样可以缩短烹饪时间,同时也能更好地保持萝卜的形状和口感。
【手把手教你做好吃的炒白萝卜】所需食材明细:白萝卜350克,小葱两根,油10克,生抽1勺,生姜2克,蒜2瓣,花椒6粒,精盐1勺。做法步骤。1. 小葱洗干净切段。2. 生姜切丝,蒜切末。3. 白萝卜洗净。4. 去除顶部的萝卜缨,切丝。5. 锅中热油,六成油温放花椒、生姜丝、蒜末爆香。
用料:白萝卜400克、葱段10克、花椒10粒、小米辣两个。
锅里倒入适量食用油,烧热后加入蒜小火慢慢翻炒 炒出蒜香味后加入肉丝大火快速翻炒 炒至肉表面稍变色时。
入秋后白萝卜这么做,吃起来才最香,简单好吃下饭,小窍门速收藏
入秋后,新鲜的蔬菜大量上市,对于爱吃素食的朋友们来说,持粱刺肥的好日子来了。白萝卜和香菇都是此时的应季菜,尤其刚上市的白萝卜水分足、味甘甜,经过简单的烹饪之后,味道鲜美、口感清爽,回味中还带有丝丝甜美,哪怕胃口不好,顿顿也吃不腻。“入秋后白萝卜这么做,吃起来才最香,简单好吃下饭,小窍门速收藏”。#家常菜#
白萝卜可以说是国人餐桌上最常吃到的一种蔬菜,白萝卜口感略带辛辣,富含芥子油、淀粉酶和粗纤维,在促进消化、增强食欲方面有一定的作用。白萝卜生吃熟食均可,吃法不要太多,凉拌、炒制、煮炖、煲汤,做法不同,口感不一,尤其烹制成汤羹,如萝卜羹,鲜香微甜,深受孩子们的喜爱。
香菇是我国久负盛名的珍贵食用菌,又被誉为“菇中皇后”和“山珍”,因其丰富的营养、肥厚细嫩的肉质、独特的香气、以及鲜美的味道,深受人们的喜爱,是最理想的美味佳肴之一,尤其在配菜及汤羹上,是无可替代的食材。家常小炒香菇炒萝卜,简单易做,美味好吃,几分钟即可出锅,白萝卜丝鲜嫩甜蜜蜜,香菇片鲜香爽滑清香沁人,两者的完美搭配,营养实惠,开胃下饭。
简单好吃又营养美味的香菇炒萝卜的家常做法:
食材:白萝卜2个、香菇8朵、葱花、姜丝、干红辣椒、生抽、食盐、食用油
做法及制作步骤:
1、白萝卜洗净,削皮(也可不用去皮),切成丝;
2、鲜香菇洗净后切成片(干香菇提前泡发后再切成香菇片);
3、热油锅,下入八角、花椒、葱花、姜丝、干红辣椒爆香;
4、放入香菇片,稍微翻炒下;
5、倒入白萝卜丝,稍微炒软,加入一小碗清水,盖上锅盖,焖几分钟;
6、锅中水快干时,调入一勺生抽,炒匀;
7、调入适量的食盐,大火快速炒匀后即可装盘出锅。
香菇炒萝卜丝简单易做、美味又好吃,是入秋后餐桌上人们最爱吃的一道家常菜。这道家庭小炒不仅开胃消食、还是非常可口的下饭菜,拌入米饭,鲜美香嫩,不自觉地就多吃了一碗。同时家常菜香菇炒萝卜丝也是厨房小白最喜欢的一道入门练手菜,做法几乎零难度,怎么做都好吃。
当然,再简单的美食想要做出地道好吃的口感也是需要掌握一定的技巧和窍门的,就拿这道家常小炒菜香菇炒萝卜丝来说,先炒香菇还是先炒萝卜丝?炒萝卜的时候为什么要加一碗水等,别看只是一些可有可无的小问题,可只有处理好这些方面,才能让做出的香菇炒萝卜丝鲜香美味,获得家人的一致喜爱。