怎么蒸馒头最简单方法(做馒头怎么发面才松软)
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2024-11-04
准备韭菜、面粉、鸡蛋等食材。2. 面粉用温水和成柔软的面团,盖上保鲜膜醒20分钟。3. 韭菜洗净,切成末。4. 虾皮用油煸透。5. 鸡蛋炒熟备用。6. 切好的韭菜、鸡蛋、虾皮放入盆中,依次加入食用油、食盐、五香粉、香油拌匀。
饼是一种广泛流行的食物,它的做法多样,口味丰富,可以满足不同人群的需求。以下是一些做法简单又好吃的饼推荐:鸡蛋饼:这是一种非常常见的家常饼,制作简单,口感嫩滑。只需要打几个鸡蛋,加入适量的面粉和水,搅拌均匀后,倒入平底锅中,用小火慢慢煎至两面金黄即可。
土豆饼是一道人人都爱的小主食,也可以当小零食或者早点吃,外面卖的多为油炸的,所以比较油腻而且对健康不太好,所以完全可以自己在家操作做放心的健康土豆饼。
西葫芦煎饼 食用材料:西葫芦1根,鸡蛋1个,面粉50克,食盐少许,胡椒粉适量 方法步骤:把西葫芦中间有籽的部分挖空,洗净切片,厚度要适中,将鸡蛋和面粉搅拌均匀备用。把西葫芦片放入搅拌好的面糊里,裹一层粉,多余的要抖掉。
今天和大家分享的这款小零食是我们家人都比较喜欢的一个零食,做法和用料都比较简单,小饼烤好以后酥脆香甜,一口一个吃起来就停不下嘴。
感谢悟空问答君的邀请,感恩!❤🙏🌹 不论做哪种饼,怎么做,只是做饼的人不同,方法不同,各有心得和技巧而已,但万变不离其宗,都离不开水和面。
奶香玉米小贴饼的做法 将玉米面称好,放入盆中 放入称好的糯米粉 放入绵白糖 倒入纯牛奶,边倒边用筷子搅拌 至可成潮湿的絮状 抓取一定面团 在电饼铛上按成圆饼状 烙至两面金黄即可 德国营养保健协会的一项研究表明,在所有主食中。
炒饼可是河北地区非常出名的美食,在河北的大街小巷随处都可以吃到各式各样的炒饼,炒饼的做法就是将烙好的面饼切成细丝。
第五道:传统家常饼这种家常饼做法是用凉水和面的,也没有揉太久,烙好的饼放凉了吃也是软软的,层次分明,特别好吃。喜欢的亲们一定要试试看,方法简单,很好掌握~具体制作方法第一步:准备食材。普通面粉500克、椒盐适量。第二步:往面粉里缓缓的倒入适量的凉水,然后用筷子搅成团,如图。
家常烙饼是一种非常受欢迎的中国传统面食,它的做法多样,口味丰富,可以根据个人喜好进行调整。以下是一些常见的家常烙饼做法:葱油饼:材料:面粉、温水、盐、葱花、食用油。做法:将面粉和盐混合,加入适量温水和成面团,醒发20分钟。将面团擀成薄饼,撒上葱花和适量油,从一端卷起,再卷成圆饼状。
做法:西葫芦擦成丝切碎放大碗中加两汤勺胡萝卜碎,一根火腿丁,1汤勺番茄丁,2个鸡蛋,少许盐,十三香,2汤勺面粉,少许水调成浓稠的面糊 锅中抹油,取一汤勺面糊放锅中摊成小饼,用小火煎至双面金黄就可以吃啦 土豆泥饼 食材:土豆一大个,火腿肠一根,萝卜。
家常饼,是家家都会做的日常主食,做法也是五花八门。但要想真正做的好吃不死性,却需要有点小技巧了。 柔软起层,松散香酥 温水和面(有筋道)醒半小时。
一、山药红枣饼
山药红枣上锅蒸熟,山药压成泥,跟面粉比例1:1揉成面团
红枣去皮去核压成泥,包起来
压成饼撒上自芝麻,上锅煎熟
二、红惠饼
红营蒸熟压成泥,一勺炼乳四勺牛奶
饺子皮擀薄,放入红薯泥芝士片
包起来,平底锅小火煎至两面微黄
三、南瓜饼
老南瓜蒸熟加糖 糯米粉 揉成团
分成小团,裹上自芝麻
捏成饼状,少油煎至两面金黄
四、非菜馆饼
非菜碎加少许香油,肉沫加葱花,(见)加酱汁搅匀
300g面粉3g盐加温水揉成面团,取两小团擀薄,加韭菜,肉馅叠起来
收好口,微压扁,前至两面焦黄
五、土豆丝饼
土豆刨丝,加1勺盐,2勺淀粉,1勺五香粉、自胡椒粉,搅拌均匀,腌5分钟,腌制出水
选一个不粘锅,锅里热油
铺上土豆丝,煎至两面金黄
撒点葱花、辣椒粉出锅
六、鸡蛋饼
150克面粉打入三个鸡蛋 顺时针搅拌至上劲、大约搅两分钟左右 放入葱花、倒入250克清水
搅至无颗粒 再放入少许盐搅匀,平底锅刷一层油 舀一勺面糊放入锅里晃匀
烙至变色 表层在刷一点点油 翻面在烙一下即可
七、土豆饼
火腿丁 萝卜丁 洋葱 葱花
土豆蒸熟 捣成泥状
倒入切好食材 适量盐 适量黑胡椒 1小勺鸡精 2勺淀粉 揉成均匀 取适量做成饼状
锅中刷油、小火慢煎、煎至金黄、翻面再煎至金黄、出锅开吃
八、大米发糕
200g大米泡水2小时加180ml水打成米糊
加50g面粉30g糖3g酵母盖上保鲜膜发酵1小时
至两倍大搅拌排气,倒入纸杯撒芝麻葡萄干上锅蒸30分钟闷5分钟