木耳炒银耳的做法(素炒什么好吃)

素炒什么好吃

做法：1. 将黑木耳、银耳分别用冷水浸泡30分钟，直至泡发，甜豆荚洗净、撕去老筋，胡萝卜、尖椒切片；2. 银耳、木耳去蒂、撕小朵，锅中烧水，水沸后放入黑木耳、银耳汆烫2分钟，捞出备用；3. 将胡萝卜和甜豆荚放入开水中汆烫2分钟，捞出备用；4. 另起锅，烧热后放入少许橄榄油。

食材:山药、泡发好的木耳、青红尖椒、大蒜、大葱、姜 步骤2 山药去皮先切段,然后切成菱形片 步骤3 切好的山药放入清水中浸泡。

把木耳和银耳放在清水中泡发,泡好以后用清水洗净,然后把木耳和银耳全部撕成小朵备用。

(1)水发黑木耳和水发银耳洗净,入沸水中烫一下立即捞出,次却后沥干装盘。 (2)取盘1个,放入精盐、味精、白糖、麻油、胡椒粉及少量冷开水,调匀后倒入黑木耳盘中拌匀即成。 特点:黑白分明,柔软滑脆,滋阴润肺 问题二:黑木耳和白木耳做菜的做法?

【具体做法】：干木耳和银耳用清水泡发洗净沥水，银耳撕开成小朵。提醒大家注意的是，木耳和银耳都要现吃现泡，吃多少泡多少。尖椒洗净去蒂去籽，切成不规则块状待用，五花肉切条。热锅热油，先下五花肉小火炒出肥油。然后下葱姜小火炒出香味儿，再烹入酱油，翻炒均匀。

黑木耳玉米油 盐蒜 炒双耳的做法步骤 1. 用淘米水分别泡发银耳和黑木耳，再去掉银耳和黑木耳紧缩的部分，轻轻搓洗干净，撕成小片。蒜拍碎。

银耳怎么炒菜好吃又简单

- 适量的蔬菜（如胡萝卜、青椒、木耳等）- 适量盐、生抽、鸡精、料酒 - 适量姜蒜 做法步骤：1. 银耳提前泡软，并用清水洗净。蔬菜也要洗净切好备用。2. 热锅加入适量的食用油，倒入葱姜蒜炒香。3. 接着将泡软的银耳倒入锅中翻炒几分钟，使其与调料充分融合。

可以做红枣银耳汤，它有补血明目的功效。银耳放冷水泡1小时，然后洗净，把根去掉。砂锅放银耳，放三倍水，和红糖、红枣、段2到3小时，再放枸杞泡10分即可。炒银耳和木耳。提前泡银耳木耳，把它们泡软。青椒切丝或小片。爆炒葱蒜，倒油，下木耳和银耳，大火翻炒，然后倒入青椒，再翻炒一下。

食材: 银耳 100g 、 木耳 100g 、 土豆 两个 、 鸡蛋 两个 、 盐 适量 、 白糖 适量 、 醋 少许 、 猪肉 适量 、 花椒 葱姜 适量 、 酱油 少许 炒法步骤如下:。

银耳与木耳冷水泡发,至完全舒展,约1小时!

达到双重营养的食疗功效.木耳跟银耳炒肉的做法猪肉切薄片,加料酒,盐糖姜片拌匀备用.银耳木耳用温水泡软洗净撕小朵.锅内烧开水,先放木耳煮一分钟,再放银耳,煮两分钟捞出控水.焯木耳的时候,把调料加两勺水搅拌均匀.凉锅凉油。

银耳和木耳可以一起食用。它们都含有丰富的营养物质和纤维素,有助于增强人体免疫力和改善肠道健康。

双耳炒菜心的做法有哪些独特之处?

炒双耳：将泡发好的木耳和银耳加入锅中，快速翻炒，可以加入少量的酱油调色调味。加入菜心：将焯好水的菜心加入锅中，与双耳一起快速翻炒，使菜心能够均匀地吸收调味料的味道。调味：根据个人口味加入适量的盐、鸡精（或味精）进行调味，可以适当加入一些糖来提鲜。

最近一段时间特别的喜欢吃银耳还有木耳,每次熬了银耳汤,同时我还会炒一些木耳吃,不知道两个会不会起反应。请问银耳和木耳能一起吃吗?

炒双耳(银耳木耳)炒双耳用料主料黑木耳5朵银耳1小朵调料食盐适量生抽适量胡萝卜30g芝麻油适量朝天椒1个炒双耳的做法1.木耳和银耳前一天泡发。

香菇、木耳和银耳可以一起炒。这是一种常见的做法,这三种食材同时炒能发挥各自的特点,互相调和。

干木耳泡发洗净，蒜瓣切片，葱根切小段，葱叶切长段。锅中注水烧开后加入白玉菇和木耳焯水2分钟，捞出沥干水分备用。锅中倒油，倒入鸡蛋液，用筷子顺时针搅动鸡蛋，成型后捞出备用。锅中倒油，加入蒜瓣葱段爆香后加入西红柿，炒出酱汁，此时加入焯过水的白玉菇和木耳。

银耳咋炒好吃

炒银耳的用料

银耳1朵 莴笋半根

彩椒小半个 鸡汤半碗

土鸡蛋一个 盐一茶匙

大葱一截

炒银耳的做法

步骤1

我的银耳泡了一夜，体积比明显变大。

步骤2

将银耳撕成小朵。

步骤3

另外准备土鸡蛋一个，鸡汤小半碗，莴笋半根切片，彩椒小半个切丁，大葱切丁。

步骤4

鸡蛋炒熟，然后用锅铲在锅内捣碎，盛出来备用。

步骤5

铁锅放入少许底油，下入大葱煸香。

步骤6

放入彩椒粒煸炒。

步骤7

炒出香味以后放入银耳和莴笋翻炒。

步骤8

调入小半碗鸡汤，盖上锅盖，中火煮两分钟。

步骤9

开盖后，汤汁收的差不多了，调入盐，快速翻炒几下即可出锅。

步骤10

很清爽的一盘小炒，很适合春天吃。

银耳怎么做才好吃？把银耳放入清水中，加入淀粉洗干净，把银耳撕成一小朵一小朵，锅里面20分钟，然后放点枸杞冰糖。

炒银耳的用料

银耳1朵 莴笋半根

彩椒小半个 鸡汤半碗

土鸡蛋一个 盐一茶匙

大葱一截

炒银耳的做法

步骤1

我的银耳泡了一夜，体积比明显变大。

步骤2

将银耳撕成小朵。

步骤3

另外准备土鸡蛋一个，鸡汤小半碗，莴笋半根切片，彩椒小半个切丁，大葱切丁。

步骤4

鸡蛋炒熟，然后用锅铲在锅内捣碎，盛出来备用。

步骤5

铁锅放入少许底油，下入大葱煸香。

步骤6

放入彩椒粒煸炒。

步骤7

炒出香味以后放入银耳和莴笋翻炒。

步骤8

调入小半碗鸡汤，盖上锅盖，中火煮两分钟。

步骤9

开盖后，汤汁收的差不多了，调入盐，快速翻炒几下即可出锅。

步骤10

很清爽的一盘小炒，很适合春天吃。