荷兰豆怎么做才好吃(荷兰豆的家常做法介绍!教你几道荷兰豆的易学做法!)

荷兰豆怎么做好吃?

我是小圆,很高兴回答这个问题,荷兰豆怎么做好吃?

所需材料:荷兰豆250克、山药250克、木耳适量、油盐适量、大蒜2瓣、鸡精1茶匙、水淀粉适量、 1.木耳提前放在温水中泡发,浸泡3-4小时,浸泡至木耳变软。

荷兰豆是一种常见的蔬菜,既营养丰富又味道清甜,有多种做法。

荷兰豆可以用以下方法做成美味的佳肴：1. 炒荷兰豆：将荷兰豆洗净，去掉两端的顶部，然后将其切成均匀的长度。在热锅中加入少量橄榄油，然后加入切好的荷兰豆，翻炒2-3分钟，直到荷兰豆变得鲜亮而脆嫩。可以加入蒜末、姜片或其他喜欢的调料提升口感。

荷兰豆怎么做好吃

荷兰豆是一种口感嫩脆的蔬菜，做法简单，可以尝试以下几种方法让荷兰豆更好吃：1. 清炒：将荷兰豆洗净切好备用，热锅加油，放入荷兰豆炒熟，加入适量盐和鸡精调味即可。

荷兰豆可以搭配多种食材炒制，以下提供三种做法：荷兰豆炒腊肉：腊肉的油脂渗入荷兰豆，使得这道菜口感丰富，味道咸中带甜，做法很简单，先将腊肉切片煮熟，荷兰豆切成段，然后将两者炒至断生，加入调料即成。

将荷兰豆去筋洗净后焯水备用。虾仁去壳去肠线，用盐、胡椒粉和少许淀粉腌制。锅中加油，先将虾仁快速翻炒至变色，再加入荷兰豆一起炒，可以加入葱姜蒜提味，最后加入适量盐和鸡精调味即可。荷兰豆炖排骨 将排骨洗净后焯水去血沫，荷兰豆去筋洗净。

荷兰豆炒肉:准备荷兰豆500克,肉片150克,锅中放入食用油15毫升,接着放入肉片150克,煸炒至变色,然后放入荷兰豆500克,生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克。

荷兰豆的处理 首先，我们需要将荷兰豆洗净，去掉两端的顶部和尾部，然后将荷兰豆对半切开或者斜着切成两段，这样可以更好的入味。热锅凉油 将锅加热，倒入适量的油，等油热后，放入切好的荷兰豆，翻炒几下，让荷兰豆均匀的吸收油份，然后加入适量的盐、鸡精等调料，继续翻炒。

荷兰豆的家常做法介绍!教你几道荷兰豆的易学做法!

香菇去梗，泡在淡盐水里，10分钟左右后捞出香菇，再冲洗一遍，切片备用。这样才能把香菇褶皱里的脏东西都泡出来 荷兰豆去筋焯水，切段备用 炒锅放少许油，油热后放香菇煸炒一会，等到香菇变软时倒入荷兰豆继续煸炒半分钟 加入少许盐，倒入少许酱油调味即可 怎么样，是不是简单易学好上手?

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将买来的荷兰豆清洗干净后，撕掉两边的丝，加热锅子，放油后加入荷兰豆翻炒一会。接着加一勺盐和一勺糖，继续翻炒一会。然后稍微加入点冷水，大火开煮，盖上锅盖。等待荷兰豆中的水干，如果豆子比较老，适当多一些水。最后等待收汁后，将荷兰豆盛出锅子即可，这样荷兰豆就烧好了。

首先将木耳泡发，荷兰豆择好洗净、虾仁洗净、胡萝卜和山切菱形片。锅中烧水，加入半勺盐和一点食用油，水开后下入山药、胡萝卜、荷兰豆和木耳焯水半分钟捞出泡冷水。

清炒荷兰豆：这是最简单也是最常见的烹饪方法。首先，将荷兰豆去掉两端及筋，洗净后焯水，然后沥干水分。热锅冷油，加入蒜末或姜末爆香，随后加入荷兰豆快速翻炒，加入适量的盐和其他调味料（如鸡精、白胡椒粉等），炒至荷兰豆变色即可出锅。这种方法保留了荷兰豆的原味和脆嫩口感。

荷兰豆做法

荷兰豆的炒法如下：1、荷兰豆洗干净，切成条状，装入盘中备用。2、把丸子切成小块，准备好少量红辣椒和蒜苗，蒜苗不要有太多叶子，把它分别洗干净，切好备用。3、烧热锅放入油，把红辣椒先放进锅里炒出辣味。4、接着放入蒜苗一起炒几下炒出香味。5、把丸子放进去，用大火翻炒几分钟。接着放荷兰豆继续炒两分钟。6、调入生抽适量、盐适量、鸡精适量翻炒均匀即可。荷兰豆，蝶形花科豌豆属植物。一年生缠绕草本，高90～180cm，全株绿色，光滑无毛，被粉霜。荷兰豆中含有很多的植物凝素、赤霉素、粗纤维，它的营养成分非常全面，但是它的热量却非常的低，是瘦身人群的福音。

荷兰豆炒肉片的做法如下：

用料：荷兰豆260g、猪肉100g、蒜头2瓣、油、淀粉、蚝油、盐、白砂糖、鸡粉、酱油适量。

步骤：

1、荷兰豆摘掉两头和老的丝，洗净捞出沥掉水分。

2、蒜头洗净，去皮，剁碎。

3、猪肉洗净切片，加入少许油和淀粉，抓拌均匀。

4、锅中热油，加入蒜末炒香，再加入肉片，炒至变色。

5、加入荷兰豆，大火炒熟。

6、适量蚝油、盐、白砂糖、鸡粉、酱油加入锅中调味，翻炒均匀。

7、成品图。

荷兰豆炒牛肉片

准备食材如下：牛里脊200克，荷兰豆250克，食盐3克，葱适量，料酒1茶匙，生抽2茶匙，蚝油2汤匙，淀粉1茶匙，植物油3汤匙

具体做法如下：将甜豆择去老筋洗净，放入滚水中汆烫断生，捞出后放入冷水中浸泡，待完全冷却后再捞出沥干水分。牛里脊切片，用生抽、干淀粉和料酒抓拌均匀，腌制10分钟。大葱洗净后切片。炒锅中倒入油，待油7成热时，放入牛肉片滑炒至8成熟，之后放入甜豆，调入蚝油2汤匙（30毫升）和盐，翻炒至熟即可。

香菇荷兰豆炒山药

食材：

山药150g 荷兰豆50g 鲜香菇5朵 油适量 盐适量 姜适量 糖1g 味精少许

做法：

1.山药去皮，香菇去蒂，荷兰豆去老筋。

2.锅中水烧开放入荷兰豆焯烫过凉备用。

3.再把香菇焯烫一下沥干水分。

4.山药切片用清水浸泡。

5.香菇，荷兰豆风别切片。

6.炒锅倒油爆香姜。

7.倒入少药片翻炒片刻。

8.然后加入香菇继续翻炒。

9.加少许糖翻炒。

10.再加盐继续翻炒。

11.加入荷兰豆翻炒均匀。

12.加少许味精。

13.翻炒均匀关火。

小贴士：

荷兰豆焯烫水中加点盐，可使荷兰豆碧绿，焯烫时间不要长，入水变绿即可过凉。

这是一道快手小炒，所有调料需快速加入，大火翻炒即好，时间长了影响荷兰豆脆嫩的口感。