花生米最好吃10种做法(花生米如何做最好吃？)

煮花生最好吃的做法?

步骤 2 清水中放入老抽、花椒或麻椒、改刀的大蒜(划几刀),此时水和可乐一个颜色。先不放盐,担心高温盐会有化学反应。

老醋花生米：花生米油炸熟;将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末;取一器皿放入香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用;取一个喇叭形的碗，生菜丝、香干丁垫底，放上炸好的花生米，在倒入调好的汁拌均匀即可食用。1苔菜花生：花生入油锅中炸至色泽红亮时取出。

花生米有两种做法,一种是油榨,另一种是水煮。花生米买回,拣出霉变的花生米,然后洗净,水中泡上一个小时。

烤炒：将花生米倒入平底锅，用中低火炒煮，时不时搅拌，直到花生米变得金黄色。这样做可以增加花生米的香气和口感。3. 烘烤：将花生米放入预热好的烤箱中，以180度摄氏度烘烤10-15分钟，或者直到花生米变得金黄色。这种方法可以使花生米更加脆脆的。

花生米用清水浸泡2小时以上，沥掉水备用。2.锅中加入清水，加入花生米，把八角、花椒、桂皮、丁香、香叶用炖肉盒包好，放入锅中与花生米同煮。大火煮开后换小火煮10分钟左右，加入盐再煮5分钟。3.让花生米泡在汤汁中1-2小时会更入味（如果着急吃就捞出来放凉）。

最近我特别痴迷于做各种小零食,尤其是这次做的糖霜花生,简直太成功了! 这样做出来的花生,不仅方便美味,而且根本吃不腻哦!

花生米如何做最好吃?

烤花生：将洗净的生花生米涂上适量植物油或者食用盐水后放入预约好的烘培箱中以170℃左右的温度进行约15-20分钟的烤制过程。5. 芝麻香花生：将洗净的生花生米焯水后捞出控干水分，加入适量芝麻油、花生油、糖、盐翻炒至香脆即可。

食材:白萝卜一个500克左右;花生米100克;大蒜8-10瓣;姜片适量;小米椒2个;八角桂皮香叶花椒适量;生抽100克;香醋50克;冰糖40克;盐20克;水550ml。

凉锅中倒入适量花生油，能把花生米淹没就可以。把花生米也倒进去。开小火慢慢炸，边炸边搅拌。2.花生米炸至微微变色，控油捞出即可（如果掌握不好火候，也可边炸边尝，炸至香脆就可以）。炸好的花生米，往上喷洒少许白酒，搅拌均匀，可使花生米长时间保持酥脆。花生米放一边晾凉。

要使花生米做得好吃，可以尝试以下几种方法：1. 烤制：将花生米均匀铺在烤盘上，用180度的烤箱烤制约10-15分钟，期间可适量翻动，直到表面金黄酥脆即可。2. 炒制：取适量花生米放入平底锅中，用中小火炒制，不停翻炒，等到颜色呈金黄且散发出香味时，即可出锅。

可以做油炸的花生米,或者是煮花生,或者是花生猪蹄汤。 可以做油炸的花生米,或者是煮花生,或者是花生猪蹄汤。

花生米最佳吃法和做法?

1/4 盆中放入花生米,加入温水,盐,搅拌均匀后放置2小时后,冲洗干净。

原料: 花生仁24公斤、糯米粉26公斤、淀粉0.65公斤、食盐4公斤、味精0.25公斤。 设备用具: 滚锅(花生仁粘粉用)、烘笼、烘炉。

花生米的20种做法如下：老醋花生米、水煮花生、秘制老醋花生、花生奶油饼干、炒花生米、花生牛轧糖、花生粘、牛奶炖花生、盐烤花生米、花生酥、花生小小酥、花生芝麻糖、花生曲奇、黄豆花生猪脚汤、花生怡口酥、花生酥饼、凉拌花生米、花生牛轧糖（棉花糖版)、花生酱饼干、花生豆浆。

切不可买发芽，发霉的花生米。里面有黄曲霉素，吃了事就大咯。一定要冷油，冷锅。油要多，没过花生米为准。划圈的手一定不能在中途停止，否则花生米受热不均，就不好吃了。盐，糖无需太多，否则盖住了花生的味道。最关键的就是，一定要放凉了吃，不会烫嘴，还会脆。

准备花生米500克，先放入盆中，加入清水，再加入一勺白醋，用手抓拌几下，使花生米吸满水分，加入白醋可以让花生米吃起来不干不涩，用手抓拌几下，把花生米洗净，控去水分备用。

蒜蓉花生米是一种非常受欢迎的下酒菜和小吃,它的做法简单,口味香脆可口。

花生好吃的做法?

.琉璃花生米 1准备花生米半斤左右,倒入盆中,用水淘洗干净,放入盘中。水控干以后倒入盆中,盆里打入一个蛋清,蛋黄不用。

做法：花生米500克，加冷水先煮30min。黑木耳一小把，升温小水泡发。木耳泡发时长不适合过长，以防造成有害物质！芹菜4根，清洗干净切小傅预留。芹菜真的很香，提议一定要尝试下。红萝卜1根，削皮之后也切成小丁。

主料: 花生米 适量 辅料: 盐 两小勺 10克 料酒 半瓶盖 花椒 8-10粒 蒜瓣 2粒 用温开水把盐化开,然后加入花椒、蒜瓣、料酒搅拌开来。

然后,把炒好的的芹菜胡萝卜倒进花生米中,再加点食盐,白糖,鸡精,倒入适量的香油、生抽,就可以用筷子进行搅拌了,搅拌均匀后就可以装盘上桌了!

第1步.将卤料清洗备用,根据个人习惯,可略过这一步。 第2步.带壳鲜花生,一定要选用这种新花生,不要选干花生,口感不一样。

花生怎么做好吃?

其实有一种花生米最简单的做法，做出来的花生米清爽可口而且特别的下酒下饭。尤其是喝酒的朋友们每次都会点上一盘凉拌花生米，可是水煮花生米到底怎么做才好吃？具体做法是什么？

香菜切小段置于花生米上面。要点：醋要多，要没过花生米，而且最好用陈醋，糖、盐和白胡椒粉都要少，有一点儿隐隐的味道即可。特色：花生米酥脆，醋香浓郁。同时还是很好的健康食品。

【基本步骤】 1.准备一个大一点的碗,将家中的生的花生米倒进碗中。

五香花生米 食材清单：- 花生米；- 八角；花椒；桂皮；丁香；香叶；盐；醋；香油制作步骤： 花生米用清水浸泡2小时以上，沥掉水备用锅中加入清水，加入花生米，把八角、花椒、桂皮、丁香、香叶用炖肉盒包好放入锅中与花生米同煮。

④当花生米返砂时，就能熄火了，再次炒一会儿，直至花生米越来越颗粒物明晰，花生粘就做好了啦，吃着甘甜松脆。核桃仁豆饼提前准备小麦面粉300克、温开水160克、白砂糖10克、发酵粉3克、核桃肉60克、花生米30克、黑芝麻粉10克、食用盐2克、五香粉1勺、食用油1勺。

花生米的做法大全简单

花生米的12种做法包括炒花生，炸花生，盐焗花生，焖花生等。

将要炒的花生米倒入漏篮中用温水轻微均匀的冲洗一遍，目的是将花生米打湿。用手左右晃动让水从漏篮中流出并沥干花生米表面水分。用小至中的火起油锅，油可不必太多，不需等油烧热，直接将漏篮中的花生米倒入油锅中，用锅铲不停的均匀翻炒。

花生米的做法细节

皮蛋脆花生将皮蛋去壳后切成小丁，花生去膜剥成半。青蒜、葱、辣椒、蒜切细末，香菜切碎备用。将酱油膏、黑醋、香油与之材料拌匀。食用时将花生、皮蛋拌好之材料一起拌匀，即可食用。盐焗黑豆花生花生浸洗刷干净，黑豆选青肉的浸洗干净。

刚入锅的花生米是湿的，随着油温的增加水分会逐渐发散，翻炒的手感会由阻涩渐转为润滑。这时在锅中滴几滴香醋，再不停翻炒，待花生米表皮开始变黄后将火熄灭，利用余热继续翻炒，温度下降后即可盛出。盐或糖在装盘前后加入均可。

花生先用清水煮10分钟，凉后取出花生肉，试食一两粒便知味道是否腍而香黑豆加水慢火煲1时。待黑豆煲至腍身之后，加入花生再煲半小时，煲至水分后少浸不过豆面时便加入盐猛火一滚，再收慢火。继续煮焗至干身，即可食用。

花生芝麻糖

用料 花生米；芝麻；白糖；油；白醋 做法

开小火，将花生炒熟炒熟的花生冷却后去皮，放入保鲜袋中，用擀面杖按压碎，不要太碎将白芝麻炒熟备用将碎花生和芝麻按2:1的比例混合准备好一个容器，在表面上刷层薄薄的油在锅中放入少量的油和适量的白糖，小火慢慢炒，不停的搅拌直到糖成为深棕色，无气泡后加入适量的白醋不停的搅拌，直至无大气泡加入准备好芝麻和花生碎搅拌均匀层出来放入准备好的容器中按压平定型后放在案板上摊冷些半凉时切成小块，继续放到凉透完全凉透后放入密封罐中花生曲奇

用料 无盐黄油60g；花生酱60g；细砂糖50g（原方70g）；全蛋1/2个；低筋面粉120g；泡打粉1/4小勺；小苏打粉1/4小勺 做法

黄油和花生酱软化（冬天温度低，用微波炉加热20s即可），加入细砂糖，用电动打蛋器打发。加入全蛋液混合均匀。筛入低筋面粉、泡打粉、小苏打粉，用刮刀拌匀成面团。用小勺将面团均分成小团后揉成球状，再用手掌轻轻将小面团压平，排列在烤盘上，用叉子前端在上表面压成格子纹。烤箱170度烤16～20分钟。（原方是155度烤16分钟，我试过觉得烤不熟。。。你们可以试试看）